中小型酒水流通企业存货内部控制的探究

时间:2013-08-25 15:32 来源:发表吧作者:安邦点击: 次

　　我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒，在我国已有相当悠久的历史。从“以酒为池，悬肉为林”到“何以解忧？唯有杜康”，到“杯盏樽爵、觥筹交错”，酒文化伴着中华文明流传至今。目前，酒水流通行业内以中小型商贸企业为主，而存货恰恰是最为重要的流动资产之一，存货的内部控制和周转，直接体现企业的竞争力和经营成果，是酒水流通企业的命脉之所在，是实现企业价值最大化的最重要的手段之一。
　　一、中小型酒水流通企业存货管理的现状
　　存货结构不合理，存在结构性库存不足及库存积压现象。尽管酒水属于快速消费品，需求量大，流转相对较快，但由于季节性偏好、假日经济等特点，容易造成产品积压，占用大笔资金，若企业速动资产不足，速动资产来源又为贷款等高成本资产，将增加企业经营压力，加大企业损失。
　　采购价格不透明，渠道和时机选择随机，不能根据相对准确的预测模式计量。对于急需的部分商品只能选择购买经销渠道为二级甚至三级的供应商，导致采购成本虚高，降低了企业利润率。
　　存货验收、入库手续不规范。由于大多中小型酒水流通企业存货管理无明确制度流程或者制度流程不规范，因而在验收环节中存在验收不细致，不能将破损商品、临期商品等其他不利于销售的商品剔除，甚至存在白条入库等情况。入库后不能根据类别品种存放，商品有效期管理不完善，导致存放过期或者不当而无法销售，造成企业损失。
　　存货仓储管理不当，对于仓储条件要求高的，例如某些酒品（红酒）要求温度范围合乎标准或者酒品（啤酒）要求仓储时效限制的，不当的仓储管理将导致商品发生贬值、过期、毁损、失窃等。造成直接的企业损失。

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