
2、科技推广应用加快,种植水平不断提高
除免费为社员提供花苗、农药和各种咨询服务外合作社还请农业专家为社员进行现场实地培训,培训内容包括修枝、施肥、防病等技术知识。合作社还多次组织举办“食用玫瑰无公害标准化栽培技术”培训班,同时通过实施“五个统一”,即统一品种、统一管理、统一防病、统一收购、统一销售,产品的质量和产量均得到了较大幅度的提升。上述措施的实施,有力地推进了安宁市八街镇食用玫瑰产业健康快速发展,实现了农户和合作社双赢的目标,为真正形成市场带基地、基地加农户加公司的产业发展新格局起到了关键的作用。
3、为当地农村留守老人提供稳定的生产生活条件
通过合作社组织,一方面为当地的中老年闲置劳动力提供了就业机会,在保障他们有收入的同时,使得产有所销;另一方面,通过科学的管理方法,提高了中老年劳动者的生产能力,从而使他们增加了收入,提高了生活水平。合作社不仅在生产上将中老年劳动者组织起来,在生活上也为他们提供了一个聚集地,一旦在生活上或者生产中遇到困难问题,就可以寻求支持帮助。留守老人有了自己的生活圈,不仅生活质量得到了改善和提高,心理上也得到了满足。
4、品牌初步形成,知名度不断提升
合作社开发了玫瑰原汁、玫瑰含片、玫瑰浴盐、玫瑰酒等系列产品,并注册了“颜美春竹”、“春玫思羽”两个商标,获得国家级无公害食用玫瑰产品、玫瑰鲜花“绿色食品”认证。所生产的食用玫瑰产品获得昆明市第三届农业博览会优质奖和第四届农业博览会银奖,2012年该社被共青团中央和农业部评为“全国农民专业合作社青年示范社”,这标志着安宁市农民专业合作社组织在规范化、标准化建设方面又迈上了一个新台阶。由中华全国供销合作总社指导的“昊江水产”杯2012中国合作经济年度成就奖评选结果揭晓,八街镇高桥食用玫瑰种植合作社荣获2012年“中国50佳合作社”荣誉称号。
四、安宁八街镇高桥食用玫瑰合作社发展存在的问题
1、宣传力度不够,销售区域受限
对外宣传方式缺乏创新,与外界信息得不到更多有效的沟通,目前合作社所生产的食用玫瑰产品基本都销往中国内地,其中约70%的玫瑰产品供应给云南本省潘祥记、亚东等食品企业,其余30%则销往广东、广西、四川、上海等省份,几乎没有进行国外市场的开拓。
2、品牌优势不明显,营销方式单一
合作社虽注册了“颜美春竹”、“春玫思羽”两个商标,但品牌的优势并不突出,甚至对食用玫瑰产业的发展没有起到实质的作用。合作社未能制定系统的营销策略,基本是靠经验做事,没有形成营销策略体系,对很多基本的营销要求把握不到位,从而降低了食用玫瑰产品的市场营销工作效果。对营销缺乏深刻的认识和长远的规划,方式也比较单一,宣传营销力度不够。虽在阿里巴巴等网站有所展示推荐,但效果并不明显,公众的知晓率相对低。
3、旅游餐饮配套设施不足,缺乏对第三产业的促进作用
合作社虽有类似农家乐的小型餐饮,但并不是长期开放,未形成规模,不够规范,餐饮旅游住宿等配套设施不足,甚至休闲娱乐的需求无法得到很好的满足,以至于对受众的吸引力明显不足,游客更多的只是参观,不能有效带动第三产业的发展。
五、安宁八街镇高桥食用玫瑰合作社发展建议
1、加大食用玫瑰产业宣传力度
制定系统长远的营销策略,通过媒体大力宣传食用玫瑰产品,提高品牌的知名度。策划新闻性的活动,如举办“玫瑰花节”、“玫瑰之旅”以及鲜花食品厨艺大赛等活动,让消费者了解食用玫瑰的种植、加工、销售等环节,认识到食用玫瑰的保健功效,进而形成口碑效应。建设食用玫瑰信息网络平台,增加交流宣传渠道。突出自身的优势,如绿色、环保等。拓宽市场,开发国外市场,使高桥食用玫瑰冲出国门,走上国际,有更广阔的发展平台。
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