
仿佛一夜之间的事情,妖娆、芬芳、迷人的花朵凋谢之后,密密匝匝的枝叶间,就藏满了数都数不清的桃子。红的,青的,半红半青的。一个个像小孩子在捉迷藏,微风一吹,就躲在桃叶背后;微风走了,又露出天真的笑脸。红着笑脸的桃子,就像我小小的、紧绷的那颗心,看见它们,就眼巴巴地开始馋了。
清晨,太阳还没有露脸时,奶奶手里拿着一根长长的竹竿,扬起手臂,一起一落之间,树上的桃子爽爽地往下掉,哗啦啦一片,草丛里全是笑眯眯的桃子。我赶紧把一个又大又红的桃子捡拾起来,放衣服上一擦,就开始吧唧吧唧咬了几口。弟弟速度慢点,跌落的桃子打在他的脑瓜上。他“哎呦”一声,空着手跑向花园那边。我心疼他,就返回桃树下,为他捡拾桃子。奶奶继续打桃子,丝毫没有停留的意思。
等一树桃子掉得差不多了,奶奶就拿来一个背篓,把草丛里的桃子,一一捡起来丢进背篓里。青的,红的,她一个也不肯放过。背回家的桃子,被倒进一个大木盆里,用盐水搓洗去毛速度极快,然后用流动的清水冲洗。干净之后,再倒进沸腾的热水里。满满一大锅桃子,用甘草兑盐熬制的开水蒸煮二十分钟就熟透了。然后,用篾制的小筲箕将已经变色的桃子捞起来,放到旧院一角的晒架上。晒架的篾子是用竹子编制的,宽约一米,长约两三米,钉几根木棍一支,就成了简易晒架。
热气腾腾的水煮桃子,倒在晒架上后,我们都要给奶奶帮忙。只见奶奶拿起一个桃子,“嘘”了几下,四个指头使劲一按,桃子就分了。她弹出两瓣中间的桃核,一扬手,桃核从肩头飞过,落在身后的地上,发出“啪”的一声响。紧接着,第二个桃核也跟着落地了。
奶奶手脚麻利,我也不甘落后。跟着她快速地剥离桃子,弹出桃核。往往是,忙碌一个上午才干完这些活儿。身后那些堆积的桃核,也不会被糟蹋。奶奶把晒架上的桃瓤摊好后,返身又把地上的桃核捋平,让其暴晒。
夏日,骄阳似火。桃子两三天就晒干了。桃核三两天也晒干水分了。桃子干被奶奶用塑料袋装起来密封。当然,密封之前,我们可以任意吃个够。不过,这时的桃子干并不味美醇厚。奶奶说需要密封一段时间,等到每一块桃子干都长出了白花花的霜,才有时光的味道。
我对奶奶的话,深信不疑。
一个漫长的夏季,凡是晴天,奶奶都是这样重复着自己的工作。晒干的桃子干,装满一个袋子,又装一个袋子,最后都被挤压在大木缸里。
寂寂无声的乡村之夜,奶奶把那些桃核拿出来,在微弱的煤油灯下,用钉锤一个个敲开里面白嫩的仁。这样的夜晚,是最忙碌和快乐的。我们一家人齐上阵,一个夜晚就会砸出许多的桃仁。奶奶喜欢用桃仁兑绿豆和红豆煮粥。桃仁粥早餐,滋养着我成长的味蕾。
秋季过后,桃子干以及桃仁粥,成为我眼中最美的食物。
4
旧院,对于我而言,是一首充满激情的诗歌,是一幅意境深远的素描,也是一曲悠扬婉转的小调,还是一朵灿烂盛开的春花。旧院的景和物,旧院的人和事,是我思念的源泉。
现如今,我虽然生活在城市,心依然在旧院的树影间。离开的只是身体,而不是灵魂。我的灵魂,永远和旧院的亲人生活在一起。发生在旧院的故事,永远激励着我上进不止。我要用一生的时间来抒写旧院——花草、蔬菜、桃树、成长的幸福和疼痛,以及旧院里点点滴滴的生活。
旧院,旧院,人生的旧院。
世界这么大,唯独对旧院留恋不已、念念不忘。
多少次在梦里我又回到了童年,在旧院的花丛间赏花追蝶、嬉笑玩耍;父亲捧着书安详地阅读,偶尔抬头慈祥地看着我;我和弟弟在桃树下欢呼雀跃地捡着奶奶从树上敲下来的桃子;银发苍苍的奶奶在暖阳下晾晒桃子干……梦中醒来,不禁怅然若失、潸然泪下。而今,疼我爱我的奶奶已经去了遥远的天堂,那些童年美好的回忆已经渐行渐远。我已经很久没有吃到儿时的美味——奶奶亲手做的、沾满白霜的、香甜的桃子干了。或许这种桃子干以后再也吃不到了……
远去的旧院,远去的神农源,像远去的涛声,在时光的海洋中湮没踪迹。悠扬的民间小调,酸甜的桃子干,再也无法寻觅。
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