
学生在漱口后拿起牙签,用其尖端在口腔内侧壁上刮,实验结果呈现时就是一团一团被碘液染成蓝色的淀粉粒,而没有口腔细胞。对此,应指导学生用牙签的侧面部分在口腔内侧壁上轻轻地刮,这样才能获取口腔细胞。又如,在做《观察酵母菌》实验时可取少量的发面放入小烧杯内,倒入适量的温水搅拌均匀,静放5分钟左右,用吸管吸取培养液的上清液,因为此处浓度相对较低,容易发现单独的个体,能全面清楚地观察它的结构。
四、对于需要培养获得的实验材料,应恰当选择其培养方式
如《观察水绵》的实验中,直接从野外收集的水绵标本,由于正在进行旺盛的光合作用,其细胞质中的带状叶绿体宽、厚并且高度螺旋,遮挡了其他结构,如果取少量水绵放在带水的培养皿中避光培养5天左右,当水绵呈浅绿色时,再用吸管吸取培养液的中层含絮状物质的液体,此处含一定量的水绵,而且杂质也很少。又如《观察青霉》的实验中,若将长霉的橘子皮直接在载玻片上涂抹,这样制成的装片易观察到孢子的形态,而菌丝的形态以及孢子在孢子梗上的着生方式很难观察到,故可以通过自制青霉的培养液来观察,效果会更好。首先,用橘子皮(或旧皮革)按常规方法培养,获得成熟的青霉孢子。然后,将马铃薯切碎,研磨加清水制成研磨液,用接种环刮取成熟的青霉孢子,接入装有研磨液的大试管中,充分振荡,使孢子均匀分散于研磨液中。在培养器中注入研磨液将制得的孢子倒入培养器中混匀,用纸盖严(以防其他孢子混入)培养即可,在室温约20℃时,四天左右时间即可在培养液表面长出青霉菌落。此时用接种环将青霉菌捞出置于滴有适量清水的载片上制成临时装片,即可观察。这样制得的装片具有易观察营养菌丝、直立菌丝、孢子梗形态及孢子的着生方式,并且在显微镜下有较强的立体感等优点。
总之,教师在实验安排时为了能帮助学生较易得到要观察的实验现象,在实验材料的选择和准备上应多花心思,以不断提升学生学习生物的兴趣和积极性。
参考文献
[1]洪正树.发面是观察酵母菌的好材料[J].生物学通报,2000(1).
[2]曹阳.青霉的液体悬浮培养法——对初中观察青霉实验的改进[J].生物学通报,1992(11).
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