
生物学科和其他自然学科一样,本质上是实验学科。实验教学是生物教学的基本形式之一,课程标准所倡导的探究性学习,有许多活动也是通过实验来进行的。生物实验能为学生提供更多的机会得以亲自实践所学的生物理论,对提高学生学习生物的兴趣、培养学生的动手技能、养成良好的生物素养等方面均有重大的作用。所以,实验教学在平时的教学活动中占有极其重要的地位。但是,很多教师只关注学生的实验过程及实验结果的呈现,实验材料的准备则直接交给实验员,而大多数实验员都不是科班出身,往往准备的材料并不符合实验的要求,导致实验过程混乱、实验结果不明显等。可见,实验材料选择是否恰当会直接影响实验教学的效果和学生学习生物兴趣的培养。下面我结合教学实例谈谈初中生物实验如何选择适当的实验材料。
一、选择可令实验现象明显的实验材料
在《观察小鱼尾鳍血液的流动》的实验
中,课本上是用小金鱼作为实验材料,但是对于小金鱼的选择有以下注意点:(1)小金鱼必须是尾部颜色近乎发白,血液的流动比较容易观察到;(2)小金鱼必须小于培养皿的直径。小鱼通常比较安静,但是如果所选的小金鱼大于培养皿的直径,小金鱼的身体无法平躺,就容易发生跳跃,实验现象很难保持一段时间;(3)最好选择金鱼中的锦鲤,因为它的尾鳍是扁平的,载玻片容易固定且不会出现重叠,能较清晰地观察到毛细血管、静脉和动脉。但是颜色浅的小金鱼它尾鳍内的血液颜色较浅,在光线略暗一点的视野下就很难看到血液流动情况。课余,我将小金鱼换成了泥鳅,大小符合上述的第二点,血液的颜色及血管的清晰度都比小金鱼明显。又如,在选择《制作和观察血涂片》的实验材料时,要选择哺乳动物的血液而不能选择鸡血代替,因为哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核,而鸡的红细胞中有细胞核。
二、实验材料相同但要求不同的实验,其材料的处理方式应不同
如《观察植
物的气孔》与《观察植物的叶绿体》虽然都可以选择菠菜作为实验材料,但是两个实验对表皮与叶肉的粘连程度要求不同。为此,前者实验我选择吸水后的菠菜,此时其下表皮与叶肉结合力比较松,用镊子从下表皮的中部向边缘撕揭,选取撕取材料的末端,此处所携带的叶肉最少,易于观察气孔;后者实验我选择失水后的菠菜,此时其下表皮与叶肉结合力较强,用镊子贴近叶的下表皮从叶中部向边缘撕揭,可得到粘有叶肉细胞的材料,这样通过观察叶肉细胞的内部结构就可清楚地找到叶绿体。
三、应注重现场取材的方式以免影响实验结果
例如,在《制作人口腔上皮细胞的临时装片》的实验中,很多
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