《质量守恒定律》教学的巧设计

《质量守恒定律》是九年级化学教学中的一节重要的课程。教材中一共安排了四个演示实验来进行教学，层层推进，让学生在思考中发现知识，同时培养了学生探究思维的能力，是一节丰富又生动的课程。笔者在多次的教学实践中思考发现，这节课程如果在教学上做一些改动，可以使学习的效果更好，例如改演示实验为学生分组实验，让学生在实践中寻找真理；改变实验的内容，使效果更明显等等。具体如下：

　　一、调整实验内容，降低实验难点，使教学更简捷有效

　　本节课的课程安排是教师的演示实验教学。首先演示的是磷燃烧的实验，用一个气球将反应容器口套住，反应前先称量反应装置及药品的质量，开始反应，等反应停止后再称量，质量没有发生改变。让学生观察实验现象并思考质量不变的原因。接着进行铁与硫酸铜的演示实验，称量反应前后的质量，根据反应现象以及反应前后质量仍然不变的结果，推导出质量守恒定律。第三个实验是碳酸钠和盐酸的反应，是反应后称量质量会变少的，第四个实验是镁条燃烧，是反应后称量质量会增加的，让学生反复思考加深对质量守恒定律的理解。实验设计层层推进，体现了探究学习的理念，加深并拓展了知识内容。但是在实验的设计上，我认为磷燃烧的实验大可以不做，因为这是个重复实验，在九年级的化学教学中出现了好几次。而铁和硫酸铜反应的实验现象不够明显，在这里可以改成氢氧化钠和硫酸铜反应，现象比较明显，同时也达到质量不变的结果。这样虽然少了磷燃烧的实验，可是没有影响利用实验来推出定律的教学思路，还降低了实验难点。保留碳酸钠和盐酸的实验和镁条燃烧的实验，这样课堂的实验只有三个，在时间上也比较宽裕。因为简捷有效，课堂的学习效果以及课后知识的掌握和理解反而更好。

　　二、改演示实验为学生分组实验，激发学生学习兴趣，加深体验

　　《质量守恒定律》这节课的新课是安排教师的演示实验教学，我改成了学生的分组实验。分组实验相对于演示实验来说，可以更直接地让学生在动手实践的过程中发现真理，在知识的学习上肯定更有效果，但是不能是难度太大的实验，而且实验的内容不能太多。而原本教材安排为演示实验教学，是因为本节课是根据实验来推理基本定理的课，又是新课，实验的内容较多，磷燃烧的实验较难，不适宜设计为分组实验探究的课。但是因为我把磷燃烧的实验去掉不做，节省了较多的时间，而其他的几个实验都比较简单，学生可以胜任，所以安排为分组探究的实验是可行的。教学的过程如下：

　　首先根据教学的主题设置问题：化学反应前后质量会改变吗？然后安排学生做第一个实验，实验的内容是氢氧化钠和硫酸铜的反应，要求称量反应前后的物质质量和，并观察记录实验现象。让学生带着问题去做实验，在实验过程中自己得到答案。氢氧化钠和硫酸铜的反应现象是比较明显的，现象越明显就越能加深学生对设问的问题的思考，由此可以比较顺利地推出质量守恒定律。讲解了质量守恒定律后，要求同学们思考并讨论为什么质量会守恒。根据学生讨论的结果给出解释，因为化学反应的本质是分子分成原子，原子重新组合成新分子的过程，参加反应的前后原子种类个数质量都不变，所以反应前后质量不变。有了实验的结果做前提，又有了理论的依据，学生就可以很轻松地接受质量守恒定律了。