职业教育课堂教学瓶颈式现状的新突破(2)

　　一、教育对象的特定性
　　现在社会发展较快，家庭子女骤减，经济条件改善，使得大多家庭极力送孩子接受高学历教育，家长对职业教育的模糊认识，导致我国职业教育对象低层次、文化素养差、自我认识不足，进行有效的课堂教学难之又难。这就更加要求我们职业教育工作者，反复思索探求有效的课堂教学，使这些特定的教育对象能够为社会接纳。
　　二、改革的趋势和探索
　　教育教学观念改变。教师不能应考而教，学生不能应考而学，教育教学的根本目的是培养人的社会素质，开发人的潜能，教会人发挥生存能力。人的素质和潜能表现在各种角度，教师有效的教育就是从各种角度发现学生的潜能并有效释放。因此，在教育教学实践中必须把培养、发展学生的素质和潜能作为教学重点。在教学方法上，教师应该全面了解学生，因材施教，加强教学的针对性。与学生的交流上注意语言的感染性，激发学生的自主性和主观能动性，尽力以社会实际需求调动其积极性和专业热情，切实发挥学生的主体作用。教师教学要说得出，做得来，放得开，学校也得给予教师自由发挥的空间和摸索方法的机会，少些条框限制，努力为成功的教学模式搭建平台。当然，自由不是任由所为，教师教学设计的方式方法要切合学生实际情况，合乎学生的心理特点；教师教学的自由灵活要以能够有效地控制课堂的教学秩序、节奏和气氛为前提，做到放得开，收得拢，严而不死，活而有序。
　　教师对教材的把握也要有灵活性。一线教师不能囿于教材，而应站在教材之上，针对学生的基础和理解能力，进行客观灵活把握和改造，在实践经验的基础上科学地加工教材，准确地选用教材，立足于当代社会对人才的实际需求，紧跟社会专业需求，不断调整专业设置和课程设计，努力培养创新型、实用型和复合型人才，同时培养学生的社会责任感，树立服务社会的理念。即使教材上没有的内容，但课程讲授时也能链接，体现了时代要求，能够拓宽学生的就业渠道，可以做教材使用。课改后的教材不再是教师完成教学任务的纲领性权威依据，而是作为参考、提示的模本，它将尽可能灵活地给学生提供多种学习方法和丰富多彩的参考渠道。教师要了解教材、理解教材，更要高于教材，进行课堂教学，授之新知识，引导其有效自学，充分挖掘课程的潜能，敢于超越教材，大胆取舍。能够对教材如此把握，教师的经验以及宏观掌控能力非常重要。教师也要不断接受新挑战，转变教学理念，与时俱进。
　　最后补充一点对实践教学的理解，职业教育注重实践教学，但不能缺乏理论授课，实践教学要为课堂教学引发并增加兴趣。调整旅游管理专业实践教学计划，增强目的性，要更专更前沿，专业岗位更细化。教师在实践教学过程中，尽力采用多种手段，如参观、现场教学、观看录像、专业讲座等，始终让学生对专业处在较高的兴奋点，从而使学生对今后的工作产生起码的感性认识。组织学生到专业相关的场地参观考察，使学生全面了解行业系统，学生会发现未知领域还很多，提高对专业的理解程度，激发专业兴趣。实践教学中实训和业务实习紧密结合，最重要的是提高学生服务意识，热爱自己的专业及未来的工作。还有就是校方的大力支持，健全实习基地，提供校企合作机会，创造条件和机会提高实践教学师资素质，构建旅游管理专业实践教学模式，增加校内校外实践拓展机会。
　　总之，要突破传统教学模式，增强课堂教学效果，更多实现社会价值，这是课堂教学管理改革的实质，也是其终极目标。课堂教学走出老路，真正与市场接轨，职业教育才能体现出与传统的不同，才能把特色最大化，才能肩负起为社会、为企业服务的使命；课堂教学只有做到真正因材施教，才能走上成功的道路。
　　我国的职业院校在课堂教学改革方面一直都在探索，所有的职业教育工作者不断地总结并实践着。希望在各方面的配合和努力之下，职业教育的课改能够深入开展，走出瓶颈，取得实际成效。
　　参考文献
　　[1]许静，董笑梅.构建旅游管理专业实践教学体系的思考.前沿，2006（2）：89～92
　　[2]董志文，董效臣.高校旅游管理专业实践教学改革探讨.山东省青年管理干部学院学报，2005（1）：99～101
　　[3]王炜，李志飞.旅游专业实践教学改革初探.实验技术与管理，1999（5）