6)农村物流意识普遍较低,制约了农业向现代化发展的步伐长期以来,由于农村公路建设不到位,农产品运出和农资的运入都是靠农民的小车自行搬运。虽然近几年农村公路建设实现了"村村通",但农民自给自足的运输意识仍然没有主动转变。大中型物流组织因为各方面的原因把物流的重点放在大中城市#致使农民接触了解有关物流方面的知识很少,对于如何利用物流,特别是现代物流发展农业的理念都是空白的不仅是农民,一些基层干部对物流知识也只是停靠在表面上,没有利用物流服务于农业的意识。
3发展我国农产品现代物流的策略
1)构建适合我国农产品现代物流的发展模式
基于我国农户规模小且分散,农产品批发市场相对比较发达这一客观事实,构建以批发市场为中心,集生产、加工、包装、公共服务为一体的农产品物流系统模式是比较适合的。在批发市场为中心的物流系统模式中,进入市场"货不分南北,人不分东西,组织不分公私",吸引众多国有、集体、个体等不同经济成份的经营者。能为农产品物流提供配套服务,如邮电、银行、税务、工商、治安管理等,能为经营者提供运输、包装、信息等服务。并利于采用先进的交易手段,如拍卖、期货交易、看样交易、对手交易等多种形式,该种农产品物流系统模式值得推广。
2)构建农产品物流信息服务平台
农产品物流信息除具有信息的一般特点外,还具有季节性、区域性、分散性等特征,因此,加强对农产品物流信息的采集、传输、反馈等必不可少。为此,应建立全国统一的农产品批发市场供求、交易及价格等信息的收集、整理和发布制度,让农产品信息真正进村入户,切实为农户和龙头企业提供前瞻性、引导性的市场信息。
3)制定适宜农产品物流的标准体系
考虑到农产品物流市场的自身特点,应制定适宜农产品物流的标准体系。在参考国外物流及相关标准并结合我国农产品物流实际的基础上,分析与描述物流系统典型工作流程,研究农产品的生产、采购、运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等标准需求,进而形成规范的农产品物流标准体系。
4)加快农产品物流技术发展
在整个物流链条上,技术的创新是物流业发展重要支撑和动力。因此,要始终把技术创新放在突出位置。一是在生产上要大力推进农业的标准化生产。把标准化贯穿于产前的种子、种苗、化肥、农药、饲料等生产资料的选用,产中的栽培、饲养等技术规程,到产后的加工、包装和产品质量的检验,把农业生产的全过程纳入规范化、标准化的轨道,实现农产品的优质化,为农业产出后各个环节的进行做好准备。二是要提高加工、包装技术。包装除具有保护功能和促销功能外,还是连接农产品市场利润和物流成本的结合点。因此,要在农产品的精加工和包装上狠下功夫,积极采用新型的保鲜技术,延长农产品的储藏时间,扩大农产品销售半径。三是要积极运用现代营销手段。要在抓好传统销售方式革新的基础上,大胆探索和应用现代销售手段。鼓励龙头企业或销售公司在大中城市特别是在沿海沿边口岸设立流通加工和销售网点、对外窗口,发展代理商,建立直销市场。大力发展农产品连锁经营、配送等形式。积极运用拍卖、代理等现代交易方式。随着农产品贸易的国际化发展以及人们消费水平的提高,消费者对食品的购买、消费方式也会发生巨大变化,网上购买的比例会逐步增加,要适应信息化、网络化趋势,加快发展电子商务,推进网上交易。
结束语
综上所述,现代农产品物流的迅猛发展为我国新农村建设提供了难得的历史机遇,同时,也对物流服务提出了更高的要求。以信息技术为核心的现代物流相对于传统物流而言,更能有效地降低物流成本,提高流通效率和效益,增强企业和产品的竞争力。
参考文献
[1]赵慧娟.我国农产品批发市场发展问题及对策研究[J].现代商业,2009(9)
[2]王旭然,姚新胜,魏建光.河南省农产品批发市场发展模式研究[J].安徽农业科学2009,37(4)
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