
二、语言实践与跨文化意识的培养
对外汉语教学同其他第二语言教学一样,除了课堂教学以外,还需要课堂外的语言实践教学和文化体验活动加以辅助,即“语言实践”环节。对外汉语教学活动中的语言实践与课堂教学相辅相成,是课堂教学的延伸与补充。在语言实践中,留学生既能将课内所学的语言知识进行整合加以灵活运用,又能直接地感受到中国的社会生活和文化习俗。
对外汉语教学的语言实践环节主要包括两个方面,一是开设语言实践课,二是组织语言实践活动。
“语言实践课”是在汉语国际教育中根据教学计划和培养方案而开设的区别于课堂教学的特殊课程,与常规的课堂教学不同,语言实践课形式灵活,具有趣味性、实用性和学生的主体性等特点。更重要的是我们所提倡和开设的语言实践课不是强调单纯的汉语技能训练,而是要将文化要素有目的、有意识、有计划地融入其中。中国历史悠久、民族众多,传统节日、民族风俗、名胜古迹数不胜数,所以在中国开设文化实践课有着得天独厚的条件。“我们要做的是把最具中国文化特色的点摘取出来,同时根据这些文化点的特点及教学要点设计实践的方式与方法,充分利用中国的文化大环境,创造最佳的第二语言、文化学习环境”[2]。文化实践也可以联系生活实际,选取那些密切联系学生日常生活的文化内容,把学习内容与生活融合在一起,让学生在亲身体验中理解文化差异,形成跨文化意识。
“语言实践活动”是在教学以外组织学生开展的课外实践活动,不受教学计划和教学时间的限制。语言实践活动一般来说内容丰富、形式多样,包括在校园内举办各类竞赛和表演、办学习园地、组织辩论会、参加社团活动等等,在校外游览名胜古迹、参观城市街道、参加社会公益活动、品味中国美食、体验节日气氛等等。不同于课堂教学的情景模拟,在许多语言实践活动中留学生真实地进入了中国社会生活和汉语环境里,他们所遇到的一些问题以及所隐含的文化现象,是我们在课堂上无法预料和难以模拟的,这有利于培养和加深他们的跨文化意识,锻炼和增强他们的社会观察能力及文化适应能力。可是,如果教师组织语言实践活动前计划和准备不够,开展时把握和操控也不足,再加上活动中遇到“文化冲突”,结果就可能导致学生只是走马观花地看热闹,甚至产生“文化反感”。所以,学校和教师在组织语言实践活动前要明确活动的目的,做好周全的准备和计划,活动中要充分调动留学生参与的积极性和主动性,及时化解个别学生出现的文化不适应症。
因此,跨文化意识不是靠机械地学习文化知识,如果我们的教学能使外国学生“对不同文化差异和冲突所具有的感觉的敏锐性、理解的科学性和处理的自觉性”[3],形成良好的跨文化意识习惯,那么他们在面对各种语言交际障碍时都可轻松应对了。
参考文献:
[1]赵金铭.对外汉语教学概论[M].北京:商务印书馆,2004,P57.
[2]李晓琪.对外汉语文化教学研究[M].北京:商务印书馆,2006,P166.
[3]毕继万,张占一.跨文化意识与外语教学[J].天津师范大学学报,1991.(5).
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