
4.运用“反应原理”促进“导学”。
二氧化碳的实验室制取,其方法:①直接利用原料制备,采用高温煅烧的方法;②利用它常温下与酸反应。虽然方法不同,但依据的基本原理是相通的,化学元素在化学反应中不会改变,通过物质间元素的转移、交换或重组,实现物质的转化。在学习“二氧化碳的实验室制取与性质实验”原理时,笔者构思了如下一组“导学”问题,启发学生思考。
(1)实验证明:由煅烧石灰石得到的生石灰,制成石灰水(浆)后可以很好地吸收CO2,并生成固态沉淀,这个方法可用于环境保护吗?
(2)这个实验也可以成为以并不纯净的石灰石或大理石为原料制备纯净的碳酸钙的一种方法,也就是一种可以提纯碳酸钙的化学方法,从所依据的原理和化学基本概念看,与粗盐提纯相比,二者之间有什么差别和特点?
(3)二氧化碳中既含氧,也有碳,为什么反而可以用来灭火?镁条不仅能够在空气和氧气中燃烧,也能在二氧化碳中燃烧。从这两种看起来似乎互相矛盾的事实,你能够得到什么结论?
这3道“导问”思考题贯穿本节课教学的主线,能够帮助学生进一步加深理解概念,唤起他们所遗忘的知识,具有较强的连贯性和整体性,提升学生综合运用知识的能力以及高阶思维能力。
如第(2)题,由煅烧石灰石得到的生石灰,制成石灰水(浆)再吸收CO2提纯碳酸钙,是化学方法,而粗盐提纯属于物理方法,有以下3种情况。①杂质为可溶性,基于温度对NaCl在水中溶解度的影响远低于粗盐中所含可溶性杂质,则采用结晶分离法分离。②杂质为难溶性,基于同一温度的溶解度大小,则采用简单的过滤分离法。过滤的原理是难溶性杂质的粒径大于滤纸孔。③杂质同时为易溶、难溶性,通常采用二次分离操作一次是为了除去不溶性杂质,另一次是将NaCl提纯。在教学过程中还可以追问:完成2次过滤时,都要对滤纸上的滤出物用少量蒸馏水洗涤,它们的目的相同吗?(答案:不同。一次是为了除去滤出物上沾附的食盐溶液;另一次是为了除去食盐晶体上沾附的可溶性杂质。)
再如第(3)题,倘若引导学生仅仅停留在可燃物、助燃物和着火温度这个层面是不够的,还需从化学高阶思维的角度来分析,更准确而且普遍性更高的概念,应当是物质的化学稳定性。化学稳定性是一般化学物质存在于生活环境中的常态,但当具备某些条件时,它们会变得“不再稳定”,以至于产生着火、燃烧甚至爆炸的后果。
这组“导学”问题之间既存在关联性,又各自具有独立性,并且呈现一定的递进性,对于发展学生的高阶思维能力具有很强的帮助作用。
5.围绕“图像表格”展开“导学”。
对于“钢铁生锈”,学生有着较多的生活体验和直观感受,教师可布置学生课前查阅有关钢铁锈蚀的原因和防护方法的资料;也可以考察学校自行车棚等生活设施的防锈方法及其效果;还也可以向有经验的工人师傅咨询,获取相关的防锈措施知识,然后整理成参考材料,课上与同学围绕上表交流和讨论。
这张表格从5个不同的维度,设计了3种方案进行探讨,引“导”学生从化学知识方面认识钢铁锈蚀;从经济学的视角估算成本;从材料学的角度考虑效果,能够进一步加强学生的环保意识、资源意识、节约意识。
三、三点实践思考
1.“教学即研究”。
“教学即研究”是美国哈佛大学教授达克沃斯的教学思想。“教学即研究”需要从研究学生、理解学生的视角研究我们的教学,整体设计教学方案。“上好课”和“会研究”是教师专业成长的两条主要通道,教师既是教学思想的实践者,也是教学方法的研究者,要在实践中研究,在研究中实践,“为什么教”“教什么”和“怎么教”都是需要思考和研究的教学基本问题,“对学科基本问题的系统研究是推动学科发展的重要力量”。“导学设计”突出“导”,重在“导”,以“导”为教,直至心灵的沟通。课堂的空间是有限的,而思维的空间是无限的。
2.敢于破定则、逾陈规。
要培养学生具有创造发明的能力,教师本身要善于求异思维,善于从新的角度去认识旧的知识,勇于用新的观点去冲击旧的思想。根据“▲”教学理论,教师单纯采用“讲”的方法,学生头脑中的保持率只有5%。“世界上不可能有两张形状完全相同的树叶”,学生存在千差万别,学校的课程资源难以一致。只有充满灵性的教师才能将每一堂课都上成“精品课”、与众不同的“个性课”。教师们必须明白,面对教学时间有限的常态课,没有人可独善其身,要敢于破定则、逾陈规,否定“已然”,这是一种胆识,一种创新精神。要懂得常态课的“经济学”,想问题、作决策,多从常态课的角度出发,多想想常态课最需要什么。
3.教会学生学习与思考。
从协同学的观点看,教师仅在教学的被组织阶段起决定性作用,而在教学的自组织阶段,学生起决定性作用。因此,知识最终必须由学生自己来形成。教,是暂时的,有限的;学,是永远的,无限的。一个人不可能一辈子跟着老师,但一个人必须一辈子不断地学习。教法的研究,更多的是研究外力的引发,它有利于提高课堂教学的效率;学法的研究,更多的是研究内力的自发,它将使每一个求学者终身受益。“导学”研究的意义也就在于教会学生自己学习的方法,领悟思考的方法,提升创新思维的能力。这也许就是教育的原点所在,回归教育本真是最根本的。
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