深化科普惠农服务推动产业转型发展(2)

　　（一）推行契约经营模式
　　引导龙头企业、合作组织与农民建立风险共担、利益均沾的利益联结机制，实行产、加、销一体化经营，让农民从产业化经营中分享更多的实惠。在国家级乳猪标准化生产示范区的建设过程中，以东台市千禧福冷冻食品有限公司为龙头，在服务内容上实行“五统一”，采用“协会+龙头企业+基地+农户”的生产模式，企业与农户签订合同契约，结成利益共同体，订单生产农户达1万多户。在协会的指导下，千禧福公司先后通过新加坡AVA认证和马来西亚DVS的注册检查验收；养殖基地被省农委、省海洋渔业局和江苏检验检疫局联合授予“冻乳猪出口示范基地”；“千禧福”牌冻乳猪被评为“江苏省名牌农产品”；公司被命名为“全国绿色食品生产示范基地和江苏省安全放心食品生产企业”，东台乳猪走俏国际市场，形成了品牌效益。
　　（二）引领生产方式转变
　　以龙头企业为引领，以专业合作社为抓手，引导畜禽规模养殖户采用生态、健康的养殖模式，发展标准化、规模化、集约化生产。在家禽生产中，以现代禽业有限公司等企业为龙头，以专业合作社为纽带，实行“四统一分”（统一饲养品种、统一饲料配方、统一防疫、统一销售、分户饲养）的模式来管理农户生产，推行无公害生产技术标准和养殖技术规范，大大提高了蛋鸡养殖的整体水平。全市先后建成10万羽家禽标准化养殖场（小区）8个，花凤蛋鸡、绿壳鸡蛋等优质蛋鸡饲养量达到800多万羽。同时，协会还帮助会员单位开展示范创建，仙凤合作社鑫巍蛋鸡养殖场被农业部授予畜禽标准化示范场称号；2014年，东台市亚峰蛋鸡养殖场、绿之源牧业公司等9家养殖场成为“江苏省畜牧生态健康养殖示范场”。
　　（三）引进畜牧龙头企业
　　协会近年来参与引进中粮集团、悦达集团等企业来东台投资兴办畜牧龙头企业。协会负责人多次赴北京与中粮集团洽谈，成功地引进总投资40亿元的生猪产业链项目。在短短的5年时间内，中粮肉食（江苏）有限公司已在东台建成13个标准化养猪场，年出栏生猪达60万头以上。建成300万头屠宰加工流水线，“家佳康”肉品畅销上海、苏南等市场，年销售额突破10亿元，成为江苏省农业产业化的重点龙头企业。全国百强企业江苏悦达集团在东台投资建立了江苏悦达禽业科技有限公司，主营肉禽示范养殖、屠宰、分割加工和销售，年屠宰加工禽类2000万只，带动了肉禽标准化养殖场的快速发展。
　　（四）组织产品对外推介
　　组织畜牧业重点企业参加上海优质畜禽产品采购交易会、江苏名特优农产品（上海）交易会等活动，推介东台猪肉、鸡蛋、乳猪、光鸡、分割鸡肉等品牌产品，扩大了东台农产品的知名度。“宇航”、“千禧福”获得了江苏省的著名商标，厂会协作结出丰硕果实。近几年来，协会获得3项省、市厂会协作优秀项目奖，其中“花凤绿色蛋品标准化生产技术”获得江苏厂会协作行动优秀项目一等奖，其他获得盐城市二等奖、三等奖。