
摘要:青花瓷是我国古代传统的名瓷,它起源于唐,经历于宋,形成于元,在明清两代走向鼎盛,尤其是明代景德镇的青花瓷,更是达到了登峰造极的地步,结束了汉代以来,素瓷一统天下的局面。本文以明代各个时期所采用青花料的不同,绘画风格的变化以及生产工艺的不断提高为脉络,把明代青花瓷分为六个阶段,并对这时期的官窑和民窑青花从胎釉、青花料、造型、装饰风格等方面分别进行介绍,来解读明代青花瓷发展的艺术魅力。
关键词:明代;青花瓷;官窑;民窑;发展1青花瓷的概述
青花瓷是用钴料为着色剂,在瓷胎上绘画,然后再将瓷胎罩上一层透明釉,在1300℃的高温下一次烧成,呈现蓝色花纹的一种釉下彩瓷器。青花瓷飘逸、雅致,胎体细腻、釉色莹润、造型秀美、纹饰典雅,给人一种清新质朴的感觉,在明清时代走向鼎盛,享誉海内外。明代青花瓷分为六个阶段,期间经历了两次发展高峰,而官窑、民窑也在这段时期的发展中相互影响,此消彼长。
2明代青花瓷的发展
2.1承前启后的过渡期青花
洪武朝(1368~1398),共31年。从此期出土和传世的青花来看,在造型和纹饰上有着元代遗风,粗壮朴实,不难看出洪武青花处于一个承前启后的过渡期。洪武青花,官窑胎釉:胎体厚重,致密细白,釉层肥厚光润,白中泛青,晚期趋淡卵白色;民窑胎体略含杂质,浅灰白色,釉色青灰或灰白色。官窑青花料:用国产低铁高锰的钴料,呈三种色调:料中含锰、铁等杂质,呈浅灰色;色泽稳定,无晕散,浓密处散布小杂质点,呈淡蓝色;少量晕散,淡色中有深蓝色点;民窑用淘洗不精的国产料,色暗滞,深靛青色,凝聚处有黑褐色斑点,过烧晕散,后期清丽明艳。官窑造型:大件器物多,如梅瓶、执壶及玉壶春瓶;民窑继承元古朴敦厚风格,如撇口盘。官窑装饰:以绘制为主,辅以堆帖工艺,布局疏朗,有较多白地;民窑创造“一笔点画”,用笔豪放生动,注重自然写实。
2.2炉火纯青的黄金期青花
永乐、洪熙、宣德三朝(1403~1435),共33年,明王朝建立后恢复和发展社会进步的措施在此期开始奏效,带动了社会经济的发展,永乐采取的对外政策直接促进了青花瓷的大发展,与宣德并称为青花瓷生产的黄金时代。永宣青花,官窑胎釉:胎体规整,细腻洁白,较洪武轻,但宣德比永乐朝重,永乐釉面肥厚莹润,白中泛青,无橘皮釉纹,少部分开片,宣德釉面多气泡,呈细橘皮纹;民窑在原料上用“假土”次等高岭土,白度不高,有缩釉现象。官窑青花料:永乐苏麻离青,艳青蓝色,层次分明,含铁量高,线条纹理中有钴、铁结晶斑,呈星状点滴晕散,浓重处,呈现黑青色或金属色泽,下凹深入胎骨,用手抚摸有凹凸不平感,宣德用进口、国产两种混合使用;民窑用国产料,色暗淡。官窑造型:外域风格丰富,如僧帽壶、葫芦扁形壶。官窑装饰:永乐双勾填色,小笔填绘,有笔触痕迹,布局疏朗,宣德规矩,不出边线;民窑笔法颇显单一。
2.3相对黑暗的空白期青花
正统、景泰、天顺三朝(1436~1464),共30年。此时期战争频繁,饥荒不断,使瓷器的生产受到了干扰,而且内部为争夺皇位屡有冲突,瓷器不便书写年款,称之为“空白期”或“黑暗期”。多数认为是政局动荡,景泰年间帝王兴趣转向景泰蓝等,然而海外政策的转变从根本上导致了三朝官窑的低迷。空白期青花,官窑胎釉:胎体厚重粗糙,釉层细平滋润,白中泛青,底部露胎处有跳刀痕迹火石红的细砂底,酱色釉口。官窑青花料:国产料为主,掺用苏麻离青,蓝中泛灰,厚处黑褐色斑点,有凹凸不平感,薄处青灰色,少有晕散;民窑以国产料为主,灰蓝色或蓝中泛黑,深沉浓烈。官窑造型:器型饱满,如双耳瓶、三足炉、梅瓶。官窑装饰:小笔触勾勒填色;民窑有“一笔点画”,也有双勾、点染,线条由刚劲豪放转向圆润轻柔。
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