黑龙江省绿色食品产业国际竞争力评价指标的选择及模型构建研究

　　[摘要]绿色食品产业国际竞争能力是基于区域要素比较优势的集成。结合黑龙江省绿色食品生产条件、自然资源、产业需求等情况构建黑龙江省绿色食品产业国际竞争力评价指标体系及运用模糊综合评价方法，得到模糊综合评价结果。绿色食品产业国际竞争力评价指标体系主要以产业要素、需求要素、企业运营与同业竞争要素和相关支持要素作为评价的一级指标，这些要素从不同侧面反映了绿色食品产业国际竞争力动态提升的结果，通过对要素指标的分析判断，可以追溯动态提升问题的不足之处，便于问题的分析和对策的制定，为政府制定绿色食品产业国际化发展战略提供理论依据。

　　[关键词]黑龙江省；绿色食品产业；国际竞争力；指标体系

　　[中图分类号]F426.82[文献标识码]A

　　绿色食品产业国际竞争能力是基于区域要素的比较优势的集成。从当前绿色食品产业国际竞争力的构成要素（条件）来看：产业发展规模化程度、生产要素条件是绿色食品产业竞争力最直接和最关键的因素。同时，由于产业发展环境、管理手段、外部环境等存在不同程度差异，导致区域间绿色食品产业国际竞争能力也存在较大差异，因此评价区域间绿色食品产业国际竞争力的指标选择也要考虑多种因素影响，从多方面入手。

　　一、绿色食品产业国际竞争力影响因素分析

　　（一）国际和国内的宏观层面

　　1.政府行为。由于市场主体、市场机制发展的不成熟，区域政府的产业政策演化成为影响绿色食品产业国际竞争力或国际化发展的一个决定性因素。

　　2.相关与支持性产业。如果一国或区域绿色食品产业存在着具有国际竞争力的供应商、完善的相关与支持产业链，如农产品物流等，则能够降低生产成本，提高产品质量，从而建立起自己的竞争优势。因此，相关与支持性产业的发展水平及其相互间经常、紧密地协调与合作，在很大程度上影响和制约着绿色食品产业的国际力发展水平。

　　3.市场需求。影响绿色食品产业国际竞争力的因素则是国内市场需求和市场需求规模，依照目前所处经济发展阶段和人民实际消费水平来看，生活消费正处于急剧扩张期，消费市场的潜力很大，远未饱和，所以绿色食品产业的发展要重视国内市场需求。由于绿色食品产业的发展还处于成长阶段（王德章、宋德军，2007），没有能力满足苛刻的、高层次的市场需求，因此市场需求规模对于该产业的发展就起着至关重要的作用。

　　（二）宏观产业层面

　　1.产业组织结构。主要指产业内部的资源配置结构及其关联性，主要包括产业集中度、市场结构分散度以及产业区域集聚效应等方面，绿色食品随着生产技术要提高、市场竞争加剧、进入门提高、产业制度变迁及收益变化等因素影响，绿色食品产业组织结构也在不断优化，而我国绿色食品产业缺的就是产业组织结构优化所带来的竞争优势。

　　2.产业的生命周期。根据R.Vemon的产业生命周期理论，绿色食品产业也划分为四个阶段，即导入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段。在不同的阶段，影响绿色食品产业竞争力的关键因素是不同的。从目前研究来看，2003年以后我国绿色食品产业已经进入成长期，因此，企业的营销能力、市场需求、产业规模将成为国际竞争力的决定性因素。我国绿色食品产业经过成长期的适度规模扩张后必须积极促进绿色食品产业向成熟期过渡，政府产业政策的重点不是做“大”而是做“强”，通过进行产业结构调整，提高绿色食品产业的技术含量与创新能力，实现产业竞争力不断增强。

　　（三）微观企业层面

　　1.企业资源。包括耕地、水、自然禀赋、土地资源被利用到绿色食品生产上等物质性资源，包括品牌、生产技术、人才等非物质性资源，这些生产要素资源越丰富，技术创新就越快，生产供给量就会呈现正比例增长，产业将获得持久的国际竞争能力。

　　2.龙头企业核心竞争力。绿色食品龙头企业拥有的、具有垄断性的、不可模仿的、持久的、高创利性的市场竞争能力。它是建立在绿色特色食品龙头企业核心资源基础上的企业技术、产品、品牌、管理、文化等的综合优势在市场上的反映，是企业在经营过程中形成的不易被竞争对手仿效、并能带来超额利润的独特能力。

　　3.企业规模。绿色食品企业规模影响着产业的国际市场竞争地位，其根本原因绿色食品企业规模的扩大，一方面降低单位产品成本，同时有利于增强产业的技术应用和科技创新能力，由于绿色特色食品开发的特殊性，要求它必须有一个集科研、生产、加工包装、技术检测等环节为一体的独立技术支撑体系，这些都不是小规模企业所能承担和完成的。

　　二、黑龙江省绿色食品产业国际竞争力评价指标体系构建

　　鉴于因素评价的直观性和客观性，指标的选择主要覆盖产业发展的潜力、产业的投入、产出以及环境支持等方面。同时考虑到信息的完整性、相关性和数据的可测量性，绿色食品产业国际竞争力评价指标体系主要以产业要素、需求要素、企业运营与同业竞争要素和相关支持要素作为评价的一级指标，这些要素从不同侧面反映了绿色食品产业国际竞争力动态提升的结果，通过对要素指标的分析判断，可以追溯动态提升问题的不足之处，便于问题的分析和对策的制定。

　　依照绿色食品产业国际竞争力评价要素的层次结构可以设计出其国际竞争力评价体系（见下表）。通过对这些指标评价结果的统计，可以对绿色食品产业国际竞争力整体状况进行综合评价和判断。

　　黑龙江省绿色食品产业国际竞争力评价指标体系表

　　上表中，主准则层B即为基本因素层，也称为一级指标；分准则层C即为具体因素层，也称为二级指标。它们的关系为X=（X1，X2，X3，X4），其中X1=（x11，x12，x13，x14），X2=（x21，x22，x23，x24），X3=（x31，x32，x33，x34），X4=（x41，x42，x43，x44）。

　　考虑到反映绿色食品产业国际竞争力的各项指标都有不同的单位，为消除单位的影响，应对评价指标进行无量纲化处理，把所要评价的各项指标分别对照各自的标准，并根据各项指标的权数，通过功效函数转化为可以度量的评价分数，再对各项指标的单项评价分数进行加总，求得综合评价分数。

　　三、黑龙江省绿色食品产业国际竞争力评价方法

　　模糊综合评价是通过构造等级模糊子集把反映被评事物的模糊指标进行量化（即确定隶属度），然后利用模糊变换原理对各指标综合。

　　（一）确定评价对象的因素论域

　　P个评价指标，μ={μ1，μ2，……，μp}。

　　（二）确定评语等级论域

　　ν={ν1，ν2，……，νp}，即等级集合。每一个等级可对应一个模糊子集。

　　（三）建立模糊关系矩阵

　　在构造了等级模糊子集后，要逐个对被评事物从每个因素μi（i=1，2，……，p）上进行量化，即确定从单因素来看被评事物对等级模糊子集的隶属度（R|μi），进而得到模糊关系矩阵：

　　确定被评价对象的因素（指标）集合评价（等级）集；再分别确定各个因素的权重及它们的隶属度向量，获得模糊评判矩阵；最后把模糊评判矩阵与因素的权向量进行模糊运算并进行归一化，得到模糊综合评价结果。

　　[参考文献]

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