宁蒗县苹果产业发展现状及存在问题(2)

　　2苹果产业发展取得的成效和经验

　　在苹果产业发展过程中，宁蒗县坚持实事求是，一切从实际出发的原则，立足于县情，因地制宜，生产规划符合客观规律，尊重科技、勇于探索，抓培训、搞示范、树典型，注重新品种、新技术引进，科学栽培，树品牌、以市场为导向、完善售后服务，注重提质增效，坚持科学发展观，有效地促进了各项工作的顺利开展。

　　（1）建成优质苹果高产示范基地，在新营盘、战河、红桥等几个苹果主产乡建成了优质高产示范基地1055亩，成为全县苹果产业发展活教材。

　　（2）重新整合实用技术，编写教材，结合新型农民培训工作的开展，进行苹果生产技术的综合培训。在苹果生产中，重技术、抓培训、搞示范是关键。农民群众在生产过程中最缺乏的东西就是生产技术，通过不断地进行技术培训，技术示范，及时总结生产中的新经验、新成果，坚持依靠科技进步，努力提高劳动者素质，实施科技兴农战略，有力地促进了苹果生产的长足发展。

　　（3）长期聘请专家对宁蒗苹果生产进行指导、咨询和培训，实现关键技术的重点突破，重新整合苹果生产提质增效实用技术，统一技术规程，并适时组织苹果产销相关人员外出考察和学习。

　　（4）科技推广工作成绩显著。近年来，由技术职能部门先后承担完成了云南省“九五”苹果商品基地建设，国家财政部“财政支农试点项目”、云南省农业综合开发以工代赈项目、丽江市苹果提质增效项目等重要科技项目，取得了显著成效。

　　（5）注重苹果病虫害综合防治。对常见的苹果病虫害采取化学、生物、物理的各项措施，按照无公害绿色苹果病虫害防治要求进行有效地防治。

　　（6）在科学栽培方面，新品种、新技术引进步伐加快，通过良种引进，大力进行苹果品种改良，积极推广苹果“两高一优”栽培技术、整形修剪、保花保果、果实套袋、果园间作、配方施肥、土壤改良、苹果无公害栽培技术等技术项目，有效地提升了全县苹果生产科学栽培的总体水平。

　　（7）开展产地环境认定和保护，创建水果品牌取得了进展，2005年由宁蒗龙德食品有限责任公司牵头申报，获得了“AA”级“小凉山苹果”绿色食品认定，进一步提高了宁蒗苹果的知名度。品牌效益积极地促进宁蒗苹果产业的进一步发展。

　　（8）苹果技术推广服务体系不断健全，专业协会、龙头企业实力不断壮大，服务工作力度不断增强。为苹果产业的进一步发展提供了强有力的技术保障。宁蒗县苹果协会，是会员制类型的合作经济组织，实行信息共享、技术交流、物资供应优惠等，有力的辐射和带动了苹果基地的健康发展。

　　（9）坚持以市场为导向，围绕市场来寻求新的经济增长点。市场是检验水果产品的一大关卡。宁蒗县在水果品种的引进、生产管理、产后处理等各方面都首先考虑到市场因素，按照市场需要确定发展思路，努力把群众的思想引导到市场上来。

　　（10）在苹果产业发展上坚持提质增效的原则，改变了过去宁蒗水果生产重“量”轻“质”，一味追求面积扩大、产量增加，重发展轻管理、重产量轻质量、重生产轻销售的片面做法，确定了“巩固、改良、提质、增效”的工作方针，明确了“一年打基础、两年恢复名誉，三年见成效”的具体目标，使宁蒗苹果产业重现生机。

　　3苹果产业发展中存在的主要问题

　　由于受地域、气候、交通、生产生活方式、教育水平、社会发展，特别是思想观念等诸多不利因素的制约，在苹果生态产业发展上，宁蒗县存在着诸多尚未解决的问题，影响和制约着苹果产业的科学发展。

　　（1）规划布局不合理。真正能发挥效益的苹果面积仅占总面积的50%左右，总体效益差。宁蒗县苹果经过“七·五”、“八·五”和“九·五”的发展，面积曾一度达到13.7万亩，但因贪多图大，规划布局不尽合理，不适宜苹果生产的区域也发展了苹果，加上管理粗放，从而造成一些果园收入很低甚至绝收，基地总体效益低下。经调查统计，全县各乡（镇）苹果园中真正能发挥效益的成片果园仅为6～7万亩。

　　（2）资金投入不足。道路、沟渠、抗旱塘等果园基础设施较差，严重制约苹果产业的发展。

　　（3）品种结构不合理。品种混杂，劣质品种多，适应不了市场需求。优良品种是生产优质苹果的基础。宁蒗县不适应市场需求的如金帅、国光、秦冠等品种已失去市场竞争力，必须进行品种改良，优化品种结构。

　　（4）果园管理水平低，肥水管理和病虫害防治措施跟不上。宁蒗县苹果肥水管理普遍较差，有些果园从定植至今根本就未施过肥料或任由病虫危害，这是影响苹果产量和品质的又一大因素。