
摘要:农超对接作为一种新型流通方式,已经成为一种普遍而有效的农产品生产及销售一体化的模式,在政府和社会的高度关注下该模式对农产品供应链的发展起到了不可逾越的作用。但是信息化不足已经成为制约农超对接进一步发展的主要因素。因此在电子商务快速发展的大背景下,在文献调研和实地调研的基础上,提出了电子商务平台在农超对接中的应用这一创新方式,探究其中存在的问题并提出发展建议,推进农超对接信息化的进程。
关键词:农超对接;电子商务平台;信息化
1 引言
电子商务服务业正在成为中国信息经济的重要组成部分。利用网络技术改造传统经济结构,促进网络经济与传统经济融合,是当今世界经济发展的趋势。而在调整农村经济和转变农业产业结构的背景下,农超对接能够将普通农户的生产和变幻莫测的市场销售对接起来,既可避免盲目的生产,又可以减少物流流通、稳定市场价格和保障市场源源不断的供应。在此基础上作者提出了电子商务环境下的农超对接模式,本文论述了电子商务平台下的农超对接模式在供应模式、物流流通成本、基础设施信息化的改革。并提出发展建议,优化农超对接发展的方式,促进农业信息化的建设。
2 农超对接模式发展的问题分析
调研样本选取的是农超对接试验点安徽省合肥市周边农产品供应基地及合肥市大中型超市。从供应商、超市及消费者三个角度对农超对接的供应模式、物流流通、基础设施信息化展开调研,发现样本地区出现以下几个主要问题:
2.1 货源供给问题是影响农超对接进一步发展的最主要问题
农产品的生产具有明显的季节性且受气候等自然条件的影响较大,产量和品质有明显的差异。同时由于农业合作组织受资金、管理因素的限制,农产品质量安全监测不够成熟,导致农产品在进入超市过程中面临诸多障碍。在我们调查的几家超市中所有的超市都存在货源的问题,大型超市几乎都找有资历的大型供应基地和农村合作社合作,只有极少数的超市会和散户有合作。因为从散户渠道进货在质量方面很难得到保障,而农村合作社的质量追溯机制可以全方位的保障农产品的安全,所以超市通常会选择和农村合作社进行对接。
2.2物流流通的成本降低的优势不明显
农超对接的流通模式是由农村合作社直接将农产品运输到超市进行销售。在整个过程中比传统的农产品流通模式少了多级批发的环节,这样的流通模式不仅快速而且节约成本。但是现实的发展并没有预想的好。在我们的调研中发现各大超市在采购的时候并没有在市区周围的农村合作社采购,而是通过各种方法找到可用的资源后再进行采购,地域涉及多省。由于各大超市的需求也是动态的,当超市需求的品种多,数量少时,对于现阶段的农村合作社来说很难满足超市的条件。所以超市的每批货都是来自很多的农村合作社。而农村合作社的每批货都会运到各个不同省份的超市。同样,由于城市规划和交通的问题。在市区有严格的时间控制货车的进入,农业合作社只有在晚上才能送货,这样对于长途的运输具有更大的难度,损耗率也会更大。所以在物流流通成本方面虽然少了多级批发的中介费,但是运输成本却增高了很多。
2.3基础设施信息化水平滞后
农业信息化建设正在快速的发展,国家每年都会投入可观的资金用来加强农业信息化建设,但是流通基础设施信息化发展刚刚起步,信息化在农超对接中的应用并不理想。在我们的调研中,很多超市的采购表示找到合适的农村供应社很困难,很多农村供应社坐落在在农村的偏僻角落,往往要通过中间商来获得农民生产种植情况,增加了搜寻成本。农民的思想束缚和知识的匮乏使其只能通过农贸市场获得市场信息,具有很大的盲目性,经常出现供不应求或者某类农产品过剩的情况。同时,农村合作社也表示,各个超市的采购对农产品的质量要求都不一样,农民很难同时满足不同的采购商。因为没有固定的采购商,所以在生产量和生产质量方面,农民也很难抉择。对于商品的标准化问题也是制约农超对接进一步发展的因素。
3 电子商务环境下的农超对接模式的框架设计
通过调研笔者对现阶段农超对接有了充分的了解,并且针对上文提出的一系列问题,笔者将详细的阐述电子商务平台模式的农超对接,旨在优化农超对接的发展,促进农村电子商务的发展。电子商务平台模式的农超对接是通过b2b和b2c两种模式相结合的方式,密切的将农村供应社和超市以及消费者联系在一起。缓解信息不流通,运输成本高,市场价格不稳定等问题。对于农产品更好的销售具有重要的意义。
(1)城市消费市场:指在大中型超市购买农产品的消费者以及通过网络平台在线购买农产品的消费者。
(2)周边农产品经济:指在各个大型与超市对接的农村合作社周边的小户种植散农,以及小型农产品供应商。
(3)电子商务营运企业农村业务部:指与超市对接的大型农村合作社和农产品供应基地。主要任务是在网络上与各大中型超市对接完成并且要对周边的散户农民和小型的农产品供应基地进行收购,保证货源的稳定和充足。
(4)超市、农贸市场便利店:指销售农产品的零售商。
(5)电子商务平台:有第三方建立的网络平台。其功能主要有两点,一是信息提供平台,供应商和采购商在电子商务平台上寻找自己需要的信息,进行对接。二是消费者可以在开通网上购物的大型超市中在线购买农产品。
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