
[提要]农业的低碳化生产需要长期的不断努力,针对存在的问题,河北省需要结合实际情况,培育优势条件,解决困难,促进农产品的低碳化生产,保证产品质量。在农业低碳产业体系建设方面,需要有策略地、有步骤地推进农业低碳化发展与现代农业体系建设。
关键词:低碳;龙头企业;示范作用
基金项目:河北省社科联社会发展研究课题(项目编号:201303306)
中图分类号:F32文献标识码:A
原标题:河北省农业低碳产业体系发展策略
收录日期:2014年3月10日
农业生产对生态环境会带来重要的影响,在某些方面与工业生产相比,甚至超过工业生产的作用。从农业开始产生时,砍伐森林、过度放牧到现在农业生产导致的农药污染、高碳排放,等等。2005年,“全国无公害蔬菜生产示范基地县”河北永年县的部分菜农,竟然用国家明令禁止使用的剧毒农药3911(甲拌磷)和1605(对硫磷)给大蒜灌根。为何至今还存在诸多不合理的农业生产现象?农业不科学生产对生态环境和人身体健康带来的影响日益受到关注。现代农业科学生产要求,农业在生产过程中要兼顾经济效益和生态效益,促进农业低碳化、现代化生产。
一、农业非低碳化、科学化生产现象存在的主要原因
在世界各国推动经济低碳化发展,生产低碳化模式的背景下,农业低碳化日益受到生产者、消费者、政府和学者的重视,农业低碳化、科学化生产已经成为中国特色农业发展的重要内容,它要求低污染、低排放、低消耗,可是,在现实中依然存在农产品的生产主体违背低碳化生产的要求,归纳其中的原因主要有两大方面:
(一)农产品附加值低、缺乏需求弹性。在经济学的研究中就已经把“谷贱伤农”作为经典的案例,农产品本身附加值低,产品缺乏弹性,而且很多农民不具备规模化生产的能力,不能通过农业生产而获得高收入,所以为适应消费者对农产品品相的要求,更多的销售产品,为了收益才会忽视低碳化、科学化的农业生产,乱用农药。正如马克思所说,经济基础决定上层建筑。在广州,菜农滥用农药920,豆角一夜长五六厘米,不光是豆角,像韭菜、香菜和叶菜都会被施用这一农药,这样的农产品不仅长相好,而且可以卖个好价钱,但生产者自己并不食用这些产品。基于经济利益的追逐,在农业生产中这样的现象便屡见不鲜。
(二)小规模经营的农民,统一管理存在困难。由于有些农民生产经营规模小,农民不能实现规模化作业,不能实现规模化收益,这些主体较为分散,所以不论是在科学化管理上,还是技术普及上,都存在一定的难度,甚至在农业产业化发展上,发展特色农业方面都会步伐缓慢。正是由于管理上、科技含量上的落后,这些生产主体在农业运作模式上不具有优势,这既制约了他们收入的提高,也不利于先进生产技术与经验的普及,而且这也使得在确保农产品质量安全方面存在诸多困难。
二、河北省农业低碳发展的优势条件
对于农业低碳化发展中遇到的困难,同样在河北省也存在这样的问题,我们需要结合实际情况,提出适合河北省农业低碳化发展的方案。20世纪九十年代河北省开始农业产业化经营,政府实施了有效的推进措施,河北省在农业产业化发展方面取得了显著的成绩。低碳约束下,河北省农业发展需要培育农业发展的动态优势,制定相关的环境政策规划措施,利用河北省现有的优势资源,结合当地的优势农企资源,利用日趋完善的制度,督促农业的低碳化发展,强化河北省农业低碳发展的优势条件。
(一)以龙头企业为依托,推广低碳化生产模式。自从2002年河北省开始实施农业产业化“龙头带动工程”,2006年河北省已经重点扶持了100家具有规模效应、高科技含量、示范效应强的龙头企业。从实证分析来看,河北省的财政支出对河北省农业产业化龙头企业的发展,产生了显著的绩效影响,既增加了农业龙头企业的利润,也为带动农业现代化生产起到了积极的影响。如果农业龙头企业可以借助“公司+合作社+基地+农户”的模式,科学合理地倡导农业低碳生产,将农业低碳生产的模式,通过与农民建立的利益联结机制推广开来,那么,对于河北省发展低碳农业,倡导低碳生产的模式将起到事半功倍的作用。
(二)继续加强农事指导与服务工作,督促农业科学化生产。农业系统的复杂性、动态性、模糊性和随机性决定了农业生产、经营管理决策的复杂性。像河北省的肥乡县,正确引导群众麦田管理,该县农牧局采取包乡、包村、包户、包地块的方式把最新的科学管理技术送到了农民的田间地头,使农民在农作物生产上解决了技术困难,取得了显著成效。在低碳化发展的背景下,河北省还要继续加强农业信息监测,努力掌握农产品的播种面积、收成、消费、进出口、价格、库存等监测结果,要及时提供社会信息服务,还要利用科技通讯设备和互联网技术,全面而详细地介绍农产品的优良品种、栽培技术、农业机械设备、市场行情信息等情况,继续加强农事指导与服务,促进农民的科学低碳生产。
(三)健全农产品质量评价和监管的相关制度,确保农产品质量安全。目前,河北省已有6家单位通过认定农产品质量安全风险评估实验站,这有助于探测影响农产品质量安全风险因子,提出可行性的防控意见,也有利于更好地推进我国农产品质量安全风险评估体系建设。
在加速推进农业低碳化发展中,一方面我们需要加快促进农产品相关标准的制定,加强绿色农产品认证、HACCP(危害分析与关键控制点)认证的认证工作;另一方面需要在更大范围内推广农产品质量安全追溯机制,降低非诚信交易的风险,既要让消费者更多地了解农产品的信息,也要确保农产品的质量安全,通过建立奖惩机制建立农产品评价体系,促进农业科学化生产,确保农产品质量。
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