
2.5饮食文化的优势
齐齐哈尔地处黑龙江西部,盛产各种山珍、野蔬,鱼虾种类繁多,如生长于野生山林中的猴头菌、元蘑、蕨菜、薇菜,还有王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花五罗鱼等淡水鱼,具有鲜明的龙江菜系的特点,菜多具有鲜、嫩、清、补等特点,可与八大菜系媲美。此外,这里因汇聚着满、蒙、回、朝鲜等少数民族,各种民族文哈交融,形成了富有地方民族特色的饮食文化。在齐齐哈尔的诸多大街小巷中,烤肉、涮火锅很是惹眼。夏季,美味的烧烤已经成为齐齐哈尔市饮食文化的“名片”,不但深受外地游客的青睐,而且早已植入本地居民的饮食习惯中。到户外,来一盘烤肉、几瓶啤酒,大口吃肉,大口饮酒,酒香肉香在夜色中飘散。冬季,寒夜漫漫,齐齐哈尔人邀三五好友,围着火锅,热气和欢笑驱走了严寒,缩短了长夜。酒品够了,肉尝足了,那就索性再来一碗实惠的手拉面,像关中人一样喝着热乎乎的面汤,胃里很舒爽。生活的淳淳味道,令人惬意。饮食文化也已经悄然成为齐齐哈尔市休闲文化的重要组成部分。
2.6生态文化的优势
我市拥有世界最大的芦苇湿地——扎龙国家级自然保护区。国家4A级旅游景区扎龙湿地,每年接待数以百万的游客,向全国乃至世界人民宣传了齐齐哈尔。世界上现有鹤类15种,在扎龙就可见14种鹤。我国有野生鹤9种,扎龙就有野生鹤6种。世界最珍贵的丹顶鹤不足2000只,扎龙就有400多只。因此,齐齐哈尔成为驰名中外的“鹤乡”。扎龙驯养的丹顶鹤曾在澳门、黄鹤楼放飞表演,独特、鲜明的鹤文化正在提升我市知名度和竞争力。齐齐哈尔的大湿地与大庆的大油田、五大连池的大火山、黑河的大界江、呼伦贝尔的大草原共同构成了生态旅游精品线路,成为中国十大完美旅游精品线路之首。经过多年的积淀,形成了独具特色的扎龙徒步观鹤、自然美景的野外徒步宿营、美丽劳动湖畔的环湖徒步等休闲体育文化。
2.7关东文化的优势
关东文化是中华民族独具特色的地域文化的显著代表。关东文化是本土文化与蒙古、俄罗斯、日本、朝鲜的各种文化相互碰撞、交流、融合而成的。独特的民族品格和人文精神,又形成了以“闯关东”精神为代表的勇于开拓进取、奋发图强的精神品格。这种具有典型东北地域特征的创业精神和创业文化,是中华民族宝贵的精神财富和文化遗产。“闯关东”精神是勇于开拓、百折不挠、自强不息、艰苦创业、团结友爱、无私奉献的精神。新中国成立后,闯关东精神得到了大力弘扬,人们战酷暑、斗严寒,为新中国的建设奋勇拼搏,先后形成了“北大荒精神”、“大庆精神”、“马恒昌精神”等,这些都是“闯关东精神”的延续、发展和升华。对进一步弘扬“关东文化”具有重要的现实意义和深远的历史意义。在经济、文化、科技快速发展的现代社会,在强国梦的建设征途上,挖掘和弘扬艰苦创业、开拓进取的“闯关东”精神,可以有效地助推区域社会和经济的快速发展。关东文化的优势可以为休闲体育文化的发展拓展空间。
3小结
休闲体育作为体育的一种表现形式,是为了满足人民群众日益增长的物质文化的需求,是增强国民体质、丰富文化生活的重要手段。体育的价值随着社会的发展不断拓展,休闲体育的文化价值在当今社会得到了充分的展现。齐齐哈尔的休闲体育文化经过多年的发展和建设,在优越的自然休闲资源和人文休闲资源的基础上,已显示出独特的气质和风格。为进一步加快齐齐哈尔和谐社会建设、社会主义新农村建设,早日实现中国梦,我们要加大齐齐哈尔休闲体育文化的建设力度。构建长期、中期和近期建设规划,形成长效机制,增加资金投入力度,加强休闲体育人才的培养,把齐齐哈尔打造成休闲体育文化名城,使休闲体育文化成为齐齐哈尔的一张城市名片,使休闲体育文化产业成为推动齐齐哈尔市经济发展的支柱性产业,进而提高齐齐哈尔市的综合竞争力。
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〔责任编辑:金风平〕
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