结构化：职业教育教学组织创新的重要突破口

　　【论文摘要】教学组织结构化是指通过步骤设置、阶段优化、过程控制对学习现象和教学路径进行宏观层面、综合手段的策略性选择，达到教学组织形式综合化、组织单位小班化、组织管理专门化，实现教学组织的诸要素融合生成。其核心是专业学习现象和教学路径的结构化，目标是教学内容、教学师资、教学环境、教学资料、教学运行等教学要素整体性结构化。教学组织结构化是职业教学职业属性的客观要求，是提升职业教学绩效的必由之路。

　　【论文关键词】职业教育;教学组织创新;结构化

　　Structuration： An Important Breakthrough in the Innovation of

　　Vocational Education Teaching Organization

　　ZHOU Xin-yuan

　　Abstract： The structuration of teaching organization refers to the micro-level and comprehensive means of strategic selection in learning and teaching approaches through step set-up， stage optimization and process control， aiming at achieving comprehensive teaching organization forms， small scaled organization units and specialized organization management. Its core is the structuration of professional learning and teaching approaches， with the goal of the overall structuration of the teaching elements such as teaching contents， teaching faculty， teaching environment， teaching materials and teaching operation. Teaching organization structuration is the objective requirement of the attributes of teaching profession， which is also the only way to enhance the vocational teaching performance.

　　Key words： vocational education; innovation of teaching organization; structuration

　　现代教育观认为，职业教育教学组织就是学习过程的组织，伴随着经济结构、技术手段、劳动组织的演变而变化。综观我国目前职业教育教学组织创新主要存在非结构化的倾向。一是重形式架构，轻内容整合。教学组织由基本专一的理论或技能教师自闭式调控;在基本隔离的教室、实验室、教学车间进行组织形式重构。二是重单一改革，轻整体突破。教学组织注重课堂层面的微观设计，轻学习过程层面的宏观架构;注重教学方法、手段的改进与运用，轻过程、时空的控制与优化，等等。[1]这都导致职业教育教学组织创新不能有效突破。基于对十多年“双元制”研究和本土化实践体会，笔者认为结构化是职业教育教学组织创新的重要突破口。

　　一、教学组织结构化是提升教学绩效的必由之路

　　从教学论而言，职业教育教学组织是应对社会发展，包括经济和技术变化而确定的学习过程结构形式。因此，只有采用多元统一的教学组织形式，才能有效适应社会发展，真正切实取得良好的教学效果。毋庸置疑，教学组织结构化是提升职业教育教学绩效的必由之路。

　　（一）教学绩效的核心表征：多元教学目标的有效达成

　　教学目标是期待学生学习后，在知识、技能、情感、态度等方面能达到的状态和发展水平。这种目标状态和发展水平不是凭空生成的，而是通过学习（教学实施）后生成的。学习过程状况如何，学生状态和发展水平的目标达成度如何，就和教学组织的结构化有密切关系。结构化的教学组织能促进教学目标达成，而松散、错位的教学组织就会影响教学目标达成。

　　教学目标是确定教学内容、实施教学过程、进行教学评价的依据。而教学目标是可以分类的，如认知性目标、技能性目标、体验性目标;达成程度也是可以分层次的，如认知性目标可用知道、了解、认识、识别、理解、熟悉、掌握、懂得、解释、概述、比较、说出等行为动词来表述，如果说“了解”是低层次目标，则“理解”就是中等层次目标，而“解释”则是高层次目标。不同层次的教学目标，其教学方式、教学环境、教学媒体、教学时间及时间单位、教学资料、教学成本、学生人数等都是有区别的。也就是说，不同的教学目标，实现的途径、方法、手段是不一样的，其教学组织形式是不同的。根据不同的教学目标进行教学组织结构化是多元教学目标实现的基本途径。

　　（二）教学绩效的关键要素：教学实施的有效推进

　　教学实施是教学组织实现教学目标的中心阶段，是师生教学的主要交互过程，是教学绩效的具体体现和重要支撑。职业教育的教学实施在理论、模式、方法等方面与经典的普通教育的教学实施是有本质区别的，它更多地倾向于过程传授、认识定向、学生中心。因此，着重于过程的组织，是宏观层面、综合手段的策略性选择，是从多种手段出发对学习过程进行的宏观加工，而不是从微观层面、单一手段出发对学习内容进行的工具性选择。突出表现在根据工作任务的性质定位确定教学重点，根据工作任务的目标指向确定教学处置，根据工作任务的完成过程确定教学过程，根据工作任务的组织结构确定教学形式，这样的教学组织才能有利于教学实施的有效推进。

　　（三）教学绩效的提升通道：教学组织结构化

　　制约教学绩效的因素是众多的，教学组织是其主要的制约要素。合适的教学组织必然会取得好的教学绩效。传统的教学组织致力于教学方法的研究，仅仅将教学方法作为转换教学内容的手段，仅仅着眼于对实现内容目标的步骤进行优化，这对于提升旨在培养职业行动能力的职业教育教学效果来说是远远不够的。如微课、信息化教学等固然也能提高职业教育教学绩效，但终究不是宏观层面上的思路性选择。职业教育教程、产品、项目、市场等不同形式的学习系统，其对应的教学组织形式也必然是有区别的。用同一种教学组织形式应对不同的学习系统，或用不合适的教学组织形式应对某一学习系统，都会使教学绩效大打折扣。职业教育教学组织结构化将过程作为内容传递的载体，对内容及其传递方法和时空秩序进行过程控制，着眼于对过程目标实现的阶段进行优化，是教学效能优化的主要通道。

　　二、教学组织结构化是

　　职业教育秉持职业属性的客观要求

　　基本脱胎于普通教育的我国职业教育专业教学，其教学目标、教学过程、教学行动与职业工作过程一致性要求相差较远，尤其是学习过程宏观控制、手段综合、策略选择的实践与研究被普遍忽视。当今，以就业导向的职业教育，教学必须建立在充分体现职业属性的基础之上。对应我国职业教育工作过程，教学组织结构化是有效培养大批高素质职业人才的重要手段。

　　（一）教学组织结构化是应对职业工作过程的需要

　　当前，企业生产工作过程发生了深刻变化。一是劳动组织形式发生了变化。生产企业特别是加工制造类企业从采取大机器生产、提高劳动生产效率并同时降低成本的劳动方式，演变成主要通过团队工作、工作岗位的自组织和参与企业发展塑造来强化企业竞争力的劳动方式。这种劳动组织形式的变化使得企业的核心技术不再掌握在少数人手中，员工离开企业，掌握的“技术”有很大部分带不走。二是生产技术发生了变化。传统技术与现代技术并存，现代技术应用比例越来越高。这种生产技术的变化要求员工首先技术面要宽，其次有一定技术特长。三是岗位分工越来越细。生产技术越复杂，规模越大，流程分得越细，岗位分工也越细，一线生产工人往往从事某一部分“工艺流程”，工作越来越“简单”。然而，教学组织普遍仅仅关注教学内容的灌输，而在教学目标、教学时间、教学方法、教学设备等方面未能贴近生产、服务需求，学生上岗后或感到要用的知识、技能在学校没学到，或在学校学的知识、技能在工作岗位上用不到。因此，学习过程的组织必须基于生产的工作过程，教学组织结构化迫在眉睫。

　　（二）教学组织结构化是优化行动导向教学的需要

　　现实中，阻碍我国职业教育教学水平提升的因素仍然不少，在教学实施方面主要问题表现在：第一，普遍只有一般的教学方法设置改变而无教学过程“处理与控制”。有的虽有教学过程“处理与控制”方案，但无有效的教学“处理与控制”载体。第二，技能课程教学与基础课程教学一样采用班级授课制，生多师少，教师教学负担重而学生接受有效指导少。第三，技能教学设备台套数不足，每一个学生实际实践教学时间严重不足;或教学设备人手一台（套），但设备年使用率严重不足，教学资源严重不足与严重浪费现象并存。第四，技能课程教学按周（日）排课，冲击基础课程教学课时;实习教学集中固定时间安排、学业测试时间期中安排，导致优质教学资源安排困难，造成浪费，等等。国务院在关于《加快发展现代职业教育的决定》强调，中等职业教育的学习目标、学习地点、学习内容、学习活动形式、学习方式、指导教师的行为方式等都必须有根本性转变。笔者认为，教学组织结构化正是推进教学组织诸要素实现根本性转变的必由之路。

　　（三）教学组织结构化是成就师生教与学价值的需要

　　人民满意的职业教育，首先要做到从事职业教育的师生对自己的教学满意。但目前我国职业教育，教师、学生的感受有不少“错位”，表现在：第一，教师普遍认为职业院校的学生普遍不想学习，而学生普遍认为自己来职业院校是想学习的。第二，教师认为重要的知识，而学生认为没有多大用处，就是不感兴趣。第三，教师普遍感到自己教得非常辛苦，但普遍没有成就感，而学生普遍感到学得吃力，也没学到东西。第四，教师普遍觉得自己教学上努力改革了，而学生普遍感到你是旧瓶装新酒，老一套。其次，毕业生普遍工资收入低、职业有效发展难，尤其是工作前3年，离职率、失业率相对高，导致学生、家长、企业主等都不满意，成为了职业教育饱受诟病的主要原因之一。解决上述问题，需要有综合的职业教学价值的方案，而教学组织结构化一定是关键之举。

　　三、教学组织结构化核心是

　　专业学习与教学的结构化

　　教学组织结构化是指通过步骤设置、阶段优化、过程控制对学习现象和教学路径进行宏观设计、操作手段的策略性选择，达到教学组织形式综合化、组织单位小班化、组织管理专门化，实现教学组织的诸要素融合生成，核心是专业学习现象和教学路径的结构化，目标是教学内容、教学师资、教学环境、教学资料、教学运行等教学要素整体性结构化。

　　（一）教学内容结构化

　　根据专业的人才培养目标，确定教学内容结构。通常有公共基础课程、专业课程、选修课程三大板块;公共基础课程包括德育、体育、文化课、军训等，专业课程分为理论课、理实一体化课、实践操作课、顶岗实习，选修课程有人文类和专业类;一般文化理论教学时间与专业技能教学时间为1：1;国家课程教学内容与时间按规定执行，专业课程教学内容与时间根据教学目标确定。在此基础上，把专业群或所有专业的教学内容按模块（课程）名称、涉及专业、教学时间等汇总。每个模块又根据教学组织实施层面的教学目标，划分为初、中、高三级模块。这样，构建教学内容跨专业综合模块结构，实现教学内容结构化。

　　（二）教学主体结构化

　　传统的教学组织中，通常根据专业的规模配备教师数量，根据课程门类安排教师任教课目。这样，一个教师一般每个学期任教指定的2～3个班级，负责某一学科的教学，在不同的教室或场室轮回;下一个学期或学年一般会任教另外的学科;所有同一专业的任教教师教学内容可能是一样的，教学资源开发的任务重，使用率低，教学效果难以保证。创新教师配备就是首先要根据教学模块的教学总量、一次教学实施容量、一个教师年教学时间等配备教师数量。其次，要根据教师特长配备教师任教模块，扬长避短，术有专攻，各司其职。再次，要做到一个教学模块不少于两个主讲教师，一个教师成为两个模块的主讲教师，团队开发、个体实施，有主有副、梯队成长。这样，构建师资配备专门化主副结合结构，实现教学师资结构化。

　　（三）教学环境结构化

　　职业教育教学环境应该是多元的。一般文化理论课在普通教室进行，理实一体化课在专门的实训室进行，实践操作课则在教学车间进行。因此，职业教育教学环境要普通教室与实践场所综合考虑，实践教学场所要理论教学区、基础技能训练区、理实一体教学区、综合技能训练区统筹安排。首先，基础技能训练区通常以设备为单元设计，理实一体化教学区通常以课程为单元设计，综合技能训练区通常以专业或多专业为单元设计，任何一种实践教学场所都要考虑理论教学区域，实现功能结构完整性。其次，每个区域的设备数量要根据教学模块的教学总量、一年教学时间、设备年利用率等来确定。设备年利用率一般为80～90%为最佳，过高可能造成教学实施困难、过低会造成资源浪费。这样，构建教学环境多元集约化结构，实现教学环境结构化。

　　（四）教学资料结构化

　　职业教育的教学相对来说涉及的信息资源更为丰富，因此，其教学资料也更为众多。笔者认为，一个教学项目的教学资料应该包括教学设计、学习指南、学生工作页与引导提问、教师工作页、评价工作页、教学图纸与涉及技能方面和知识方面的“点”、工艺流程表、教学辅具与设备、手册、教学PPT、教学案例、教学动画、教学视频、教学软件、教学测试题、拓展资料（如参考书、网络课程）等。既有教师用教学资料，又有学生用教学资料;既包括纸质教学资料，又包括信息化教学资料。一般由项目描述、学习目标、教学流程设计、板书、巩固练习等构成教学设计。由范例意义描述（描述这是怎样的项目，主要学习什么）、现实意义描述（描述该项目在整体模块中地位和作用，对学生能力提升有何意义）、未来意义描述（描述该项目在社会发展及岗位职责中的作用，能解决岗位中什么问题，对学生职业能力有何帮助）、内容结构描述（描述项目主要包含哪些内容，难点是什么，学生通过怎样的活动，获得怎样的能力，具备怎样的能力）、内容理解性描述（自我评价该项目）、情景描述（描述学生条件、教师条件、教学条件）构成项目描述。时间、教师活动、学生活动、教学行为四个方面构成教学设计流程内容;教学导入与激励、准备、应用、拓展、检查评价、教学展望、整理整顿等构成教学设计流程环节，等等。根据教学目标，不同的项目教学资料构成初、中、高三级模块教学资料。初、中、高三级模块教学资料构成了一个学习领域（模块）的教学资料。这样，构建教学资料整体性可选择结构，实现教学资料结构化。

　　（五）教学过程结构化

　　职业教育教学内容传授重点的差异性，教学地点的多元化等，决定了其教学运行路径复杂性。为了确保教学运行的合理准确、有效高效，要对其结构化。首先，架构教学运行模型。规定一学年教学时间为40周，假定上下学期各20周，其它法定假包括其中;相关专业每个班级分成2—3个教学小组，每个小组10～20名学生;理论教学时间与实践教学时间为1：1，上下学期相对平衡安排;教学内容循序渐进、螺旋上升安排;考证考级、学业测试、技能大赛等特殊内容教学时间优先安排;所有教学小组、教学内容、教学场所统筹安排。其次，转换教学运行计划。根据每一学年的校历，依据教学运行模型，制订学年教学计划，制作教学进程表，清晰呈现每周（日）教师在什么地点教什么，学生在什么地点学什么。这样，从而构建教学运行系统性小组教学结构，实现教学运行结构化。

　　实践证明，教学内容结构化是前提，教学环境、教学资料结构化是必要条件，教学运行结构化是关键，教学师资结构化是根本保证，各要素互相制约、互相促进，只有保证内在结构的逻辑性和融合性，才能确保教学组织创新铸就新平台，产生新优势，跃上新台阶。

　　【参考文献】

　　[1]姜大源.职业教育研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007.