岭南疍民民俗文化旅游开发模式初步研究

　　摘要： 岭南疍民民俗文化的奇特性和区域垄断性，符合使其成为民俗旅游资源的重要条件。本文从保护和传承疍民民俗文化的视角，探讨岭南疍民民俗文化旅游的开发，提出了文化生态保护区开发模式、民俗节庆活动开发模式和民俗博物馆开发模式等。

　　Abstract： The singularity and regional monopoly of Lingnan Tangka culture make it a unique folklore tourism resource. From the perspective of Tangka culture preservation and development， this article studies on the development of Lingnan tangka's folklore tourism resources， and suggests three modes： through the establishment of eco-cultural preservation areas， through folklore festival and event activities， and through folklore museums.

　　关键词： 疍民民俗；保护与开发；模式

　　Key words： Tangka folklore；preservation and development；modes

　　中图分类号：F590 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2014）32-0007-03

　　0 引言

　　岭南疍民是自古以来在岭南沿海及内河水上生活和生产的一个特殊群体。在历史发展的长河中，岭南疍民形成了具有鲜明的原始性、地域性的生活生产方式和民俗文化。解放后由于政治因素的介入，尤其是在改革开放经济大潮的冲击下，岭南疍民的民俗文化诸如居住民俗、服饰民俗、婚姻民俗等发生了急剧的变化，有的甚至消退、趋同或融合。

　　与此同时，随着我国国民休闲计划纲要的颁布，旅游业进入了一个新的发展阶段，民俗旅游产品受到了游客广泛的喜爱。从旅游文化的角度来说，岭南疍民民俗所具有的奇特性和区域垄断性，使其成为富有特色的民俗旅游资源。对岭南疍民民俗文化进行旅游开发，不仅能为社会经济发展服务，而且还能达到保护岭南疍民民俗文化的目的。因此，本文拟从保护民俗文化的视角，来探讨岭南疍民民俗文化旅游的开发，提出了文化生态保护区开发模式、民俗节庆活动开发模式和民俗博物馆开发模式等。

　　1 文化生态保护区开发模式

　　文化生态保护区是在一个特定的区域中，通过采取有效的保护措施，修复一个非物质文化遗产和物质文化遗产，诸如口头传说和表述、表演艺术、社会风俗和礼仪、传统的手工艺技能、不可移动文物、可移动文物、历史文化街区和村镇等。文化生态保护区与人们的生活生产紧密相关，它是与自然环境、经济环境、社会环境和谐共处的生态环境。划定文化生态保护区，将民族民间文化遗产原状地保存在其所属的区域及环境中，使之成为“活文化”，是保护文化生态的一种有效方式。

　　为此，国家“十一五”期间文化发展规划纲要明确提出设立国家级民族民间文化生态保护区，其目的就是要以保护非物质文化遗产为核心，对历史文化积淀丰厚、存续状态良好，具有重要价值和鲜明特色的文化形态进行整体性保护。迄今全国共有闽南文化生态保护实验区、徽州文化生态保护实验区、客家文化（梅州）生态保护实验区等15个国家级文化生态保护区。

　　据史料记载，古代岭南的内河和沿海港湾处处皆有疍民聚族而居。至明清以来，河网密布的珠江三角洲由曾经的沧海变为桑田，疍民的生活生产方式也悄悄地发生了变化。即便如此，今天疍民的生活、生产仍然与水、船保持着千丝万缕的联系。因此，为保护疍民的历史文化遗产，完全有必要和可能建立疍民文化生态保护区。以下，以珠海斗门为例进行剖析。

　　珠海斗门是疍民的集聚区，有着丰富的疍家文化，不仅有条件、而且有可能创建疍家文化生态保护区。2012年斗门区政府辟出全区面积的半数，约300多平方公里，拟将莲洲镇建设成疍家文化生态保护区。莲洲镇水网交织，有沙田景观，由于是水源保护区，不能发展工业，因此岭南特色的水乡风貌得以保留。疍家文化生态保护区的建设还可以与当地莲江村等名村建设相结合，成为与其他区域完全不同的个性文化。在文化生态保护区内，全方位地展示疍民水上婚嫁、装泥鱼、装风鳝、装路香、正旦晚煮菜茶、横山鸭脚、包飘色、地色、舞龙等历史文化和饮食文化。通过在园区内建设民俗文化村、民俗风情区、民俗博物馆、民俗娱乐城等形式带动民间绝活、民间歌舞、民间小吃等的综合开发。如此，不仅能全力发掘疍家文化，丰富保护区的内涵，还可以推动旅游业的发展，增强文化生态保护区的市场竞争力，有利于今后将疍家文化生态保护区打造为国家级保护区。

　　值得注意的是，疍民文化生态保护区需要区域里的民众对非物质文化遗产的广泛认同和尊重，这样才更有利于其保护和传承。疍民文化生态保护区应是一个无形的艺术与其有形的生长环境的融合。

　　选择文化生态保护区模式开发疍家民俗文化发展旅游的过程中，尤其要避免保护区出现“空心化”的问题。以云南丽江古城为例，丽江古城所承载的纳西民俗原本是吸引游客的亮点，每年数以百万计游客的涌入，打破了古城原有的宁静。又由于规划理念存在一定的问题和前期管理的失控，旅游房地产开发大肆泛滥，过度商业化越来越严重，为了给商户和游客腾地方，也为了躲避旅游带来的喧嚣，古城的纳西人将住房和铺面租给外来移民经营，而原住民陆续迁出了古城，使纳西人和纳西文化“边缘化”。于是，外来移民代替了当地纳西居民，成为古城内的主体居民；这些人多没有古城纳西人的民族文化底蕴，也不能真正地与纳西民俗文化水溶交融，令丽江古城失去了“原汁原味”而为广大游客所诟病。因此，疍民文化生态保护区开发，应由政府出台管理条例，设置疍民民俗文化核心区，控制游客的进入量，保证疍民们的生活成为“活文化”，防止原生态文化因受到外来冲击，出现区域内民俗文化“空心化”的危机。

　　2 民俗节庆活动开发模式

　　节庆作为民间风俗文化的重要组成部分，以其丰富的文化展示内容日益成为文化旅游的焦点。我们可以通过民俗节庆的形式，完整地展示疍民的民俗文化，它不仅使节庆的文化展示活动保持自身的本真与活力，而且可以对旅游中民俗文化展示的健康发展发挥积极作用。

　　节庆活动模式是以传统的民俗节日、民俗活动或民俗文化为主题，举办大型节庆活动为形式而进行的一种民俗旅游开发模式。由节庆活动的实践来看，可将节庆活动分为民俗节日与民俗活动两种类型。

　　疍民独特的民俗即使没有旅游业的渗入，也日益受到政府与人们的关注。更何况旅游业的进一步发展，使疍民集聚区逐渐成为旅游目的地。与此同时，政府与疍民们也充分意识到要满足游客对目的地文化越来越高的要求，必须关注自己文化的本真性，注意保护和复兴自己的文化。正是基于这种认识，东莞沙田镇着力打造水上疍家集体婚礼的节庆活动和水韵文化节。

　　沙田镇位于东莞市西南部，地处广州至东莞、深圳、香港等大中城市发展轴带的中间和珠三角经济圈的几何中心位置，占地107平方公里。沙田镇物阜民丰，素有“鱼米之乡”美誉。沙田镇的居民大多数是“疍家人”。沙田疍民以捕鱼为生，一生与船、水相伴。疍家渔民婚俗更是有上千年历史，别有一番水上风情。屈大均《广东新语》记载：“其有男未聘，则置盆草于梢；女未受聘，则置盆花于梢，以致媒妁。婚时以蛮歌相迎，男歌胜则夺女过舟。”①但是随着越来越多的疍家人上岸定居后，就很难再见到真正的疍家传统婚礼了。

　　2010年11月，以“情定沙田·缘牵今生”、“展疍家文化、建魅力沙田”为主题的大型水上疍家集体婚礼节庆活动，正式在美丽的南环河龙舟广场上演。沉寂了20多年的沙田疍家婚俗再次出现在人们的眼前。整个婚礼活动分为“花船迎亲”、“对歌”、“哭嫁”、“婚礼庆典”等部分，通过再现疍家婚俗的全过程，将最具特色的疍家婚礼习俗文化和独特的民俗风情表现得淋漓尽致。