
2整县推进试点工作的主要成效
绿色食品茶叶标准化生产是一个复杂的系统工程,涉及茶叶种植、加工、销售等多个环节,只有规范操作,环环相扣,才能确保茶产业进档升级,提质增效[1-2]。2012年年初开始,鹤峰县积极推进茶叶专业合作社与龙头企业的发展,充分发挥其带动集群作用,严格落实绿色食品标准化生产规范和茶叶产品质量安全生产规范的相关要求,确保全县推进绿色食品标准化生产,提升鹤峰县茶叶产品质量水平,整县推进绿色食品茶叶标准化生产,把科学发展、稳定规模、提质增效作为茶叶生产的首要任务,高度重视绿色食品标准化生产基地建设和绿色食品茶叶生产的可持续发展,多方筹措和整合资金,不断加大基础建设投入,努力改善茶叶生产基础条件,茶叶生产综合保障能力明显提升[3-4]。
2.1提高了鹤峰茶叶标准化生产水平
鹤峰县紧紧围绕“绿色食品标准化生产技术普及率100%,产品抽检合格率100%,进入市场产品贴标率100%,绿色食品茶叶认证100%”的建设目标,大力推广绿色食品茶叶标准化生产新技术,促进了绿色食品茶叶标准化生产水平的提高。目前,全县茶园病虫防治由依赖化学防治向绿色综合防控转变;茶园施肥由依赖化学肥料向“猪—沼—茶”模式转变;茶叶产品由中低档向名优化、品牌化、系列化转变。绿色食品茶叶标准化生产区域内的翠泉茶业有限公司、鑫农茶业有限公司、骑龙茶业有限公司、白鹿茶叶专业合作社等企业,按照“市场+企业+基地+农户”的模式,辐射带动了全县茶叶标准化生产。截至2013年12月,全县有9家茶叶加工企业生产的15个茶叶产品通过了绿色食品认证。有3个茶叶加工企业通过了ISO9001-2000国际质量体系认证,21家茶叶加工企业通过了QS认证。
2.2提升了鹤峰茶叶质效
质效是衡量茶叶标准化生产示范成果的重要指标,推行茶叶标准化生产又是提高茶业质效的有效保障。2012年以来,经数家权威农产品检测机构在鹤峰县茶叶产区取样检测,检测结果表明鹤峰县茶叶产品的产品合格率为100%。鹤峰县通过龙头企业的示范带动,积极促进了绿色食品茶叶的标准化生产进程,鹤峰县翠泉茶业有限公司是鹤峰县绿色食品茶叶标准化生产核心示范区的加工企业,自有茶园逾233.33 hm2,2013年生产加工名优茶逾350 t,产值5 100万元,均价127元/kg,与2012年同期相比,增产13%,增收16%,均价提高16.9%。2013年,全县绿色食品茶叶标准化生产整县推进建设面积达到1.63万hm2,总产量1.8万t,总产值5.1亿元,农民获得现金收入3.9亿元。实现增产、增收26%左右,人均增收610元以上。
2.3推广了鹤峰茶标准化生产技术
整县推进建设省级绿色食品茶叶标准化生产基地,为集成推广绿色食品茶叶标准化生产技术提供了很好的平台。为了让广大茶农掌握、应用绿色食品茶叶标准化生产技术,提高科技兴茶水平,鹤峰县通过举办绿色食品茶叶标准化生产技术培训班、现场指导、印发资料等方式,重点推广了无性系良种茶园丰产栽培、病虫害综合防治、名优茶叶人工采摘、大宗茶叶机采、茶叶清洁化机械加工、茶叶冷藏保鲜等技术。如今,在绿色食品茶叶标准化生产的茶园中,推广茶园病虫绿色防控技术,实施“空中挂灯、园中插板、立体防治、节本增效”的防治策略,深受广大茶农的好评[5-10]。
3参考文献
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[2] 徐奕鼎.论茶叶标准化种植基地建设[J].茶业通报,2007(3):25-27.
[3] 洪五七.泾县实施茶叶标准化生产的措施[J].茶业通报,2007(3):10-12.
[4] 孙全基,薛亮,徐骏.抓茶叶标准化生产 促农民持续增收[J].茶业通报,2007(1):16-18.
[5] 侯伟,谭景长,王律旋,等.浏阳市全国红花檵木标准化示范区建设[J].科技创新导报,2008(18):166,168.
[6] 刁祥芬,刘永华.盐边县蔬菜标准化生产示范区建设及发展思路[J].四川农业科技,2007(2):13-14.
[7] 陈坤发.加快会泽县乐业辣椒标准化生产的思考[J].辣椒杂志,2007(1):35-37.
[8] 左秀峰.莒南建起生猪和肉兔国家级示范区[J].农业知识,2007(6):20.
[9] 2009全国重点产茶县调查选登 英山县茶业概况[J].茶世界,2009(6):37-41.
[10] 聂云,姚良明.标准化生产宣恩模式[J].农产品市场周刊,2009(31):11.
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